L’olivier incarne la chaleur du sud, la longévité et le charme des jardins méditerranéens. Bonne nouvelle : il est possible de le multiplier soi-même à la maison, sans greffe ni achat onéreux. L’été est la saison parfaite pour bouturer un olivier. Découvre dans cet article toutes les étapes pour réussir facilement cette opération.
Ce qu’il faut retenir
Pour bouturer un olivier en été, choisis une tige semi-aoûtée de 20 cm, plante-la dans un substrat drainant sous mini-serre, et garde-la à l’ombre partielle. L’enracinement prend 4 à 8 semaines. Pas besoin de matériel complexe, un simple pot, du sable, du terreau et un peu de patience suffisent.
Pourquoi bouturer un olivier en été ?
Avantages de la bouture par rapport au semis
Bouturer un olivier permet d’obtenir un arbre fidèle à la plante mère. Contrairement au semis, qui peut donner un sujet différent en vigueur, en forme ou en production d’olives, la bouture conserve les caractéristiques génétiques. C’est aussi bien plus rapide : pas besoin d’attendre plusieurs années pour voir pousser un véritable olivier.
Pourquoi l’été est la période idéale
Entre juin et août, les tiges sont « semi-aoûtées », c’est-à-dire partiellement lignifiées. C’est la phase idéale : ni trop tendre, ni trop dure. De plus, la chaleur ambiante favorise l’enracinement, à condition de maintenir un bon taux d’humidité dans le substrat.
Variété, fidélité génétique et gain de temps
Un olivier bouturé fleurira plus vite qu’un olivier issu de graine. Et si tu aimes particulièrement l’aspect ou la productivité de ton arbre actuel, la bouture t’assure d’obtenir un clone parfait.
Quel matériel pour bouturer un olivier en été ?
Liste du matériel de base
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Un sécateur propre et bien aiguisé
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Un ou plusieurs petits pots percés
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Un substrat drainant (mélange sable + terreau léger)
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Une bouteille en plastique coupée ou mini-serre
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Un vaporisateur
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(Optionnel) De l’hormone de bouturage
Hormone de bouturage : est-ce indispensable ?
Non, mais c’est un vrai plus. Elle stimule la formation des racines et augmente les chances de succès, surtout si tu débutes.
Substrat idéal
Mélange à parts égales :
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Terreau universel léger
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Sable de rivière ou perlite
Ce substrat évite la stagnation d’eau tout en maintenant une humidité constante, idéale pour le développement racinaire.
Comment bouturer un olivier en été étape par étape
Choisir et prélever la tige
Prélève une tige semi-aoûtée d’environ 20 cm, sur une branche latérale non fleurie. Évite les rameaux trop jeunes (verts et souples) ou trop vieux (très rigides).
Préparer la bouture
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Coupe juste sous un nœud (zone d’attache des feuilles)
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Supprime les feuilles du bas pour dégager 5 à 6 cm
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Ne garde que 2 ou 3 feuilles en haut pour limiter l’évaporation
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Trempe la base dans l’hormone de bouturage
Plantation dans le substrat
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Remplis ton pot avec le mélange préparé
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Plante la tige sur 5 cm de profondeur
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Tasse légèrement
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Arrose sans détremper
Effet étouffée ou non : quelle technique choisir ?
Recouvre le pot d’une bouteille plastique coupée ou place-le sous mini-serre. Cela crée une atmosphère humide et stable, qui favorise la reprise. Aère tous les 2 jours pour éviter les moisissures.
Où placer la bouture
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Mi-ombre
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À l’abri du vent et du plein soleil
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Température idéale : 20 à 25°C
L’entretien après la mise en terre
Quand apparaissent les premières racines ?
Au bout de 4 à 8 semaines, tu peux vérifier la reprise : tire légèrement sur la tige, si elle résiste, les racines sont là.
Quand repiquer en pot ou en pleine terre ?
Attends que la plante forme un début de système racinaire stable (environ 2 mois). Replante ensuite dans un pot plus grand ou en pleine terre à l’automne, ou au printemps suivant si l’hiver est rigoureux.
Conseils d’arrosage et d’exposition
Garde le substrat humide, mais jamais détrempé. Une fois enraciné, ton olivier deviendra plus tolérant à la sécheresse.
Peut-on bouturer un olivier en été dans l’eau ?
Pourquoi cela fonctionne peu avec l’olivier
Contrairement à certaines plantes faciles à enraciner, comme les rosiers (voir Bouture de rosier : 4 étapes simples), l’olivier demande un substrat solide et un environnement bien maîtrisé.
Alternatives recommandées
Utilise un substrat drainant et opte pour l’effet étouffée. Cela maximise tes chances sans risquer la pourriture.
Erreurs à éviter pour bien bouturer un olivier en été
Utiliser une tige trop jeune ou trop vieille
Les jeunes pousses (vertes et souples) se déshydratent trop vite, tandis que les tiges très lignifiées ont du mal à émettre des racines. Privilégie une tige semi-aoûtée : légèrement dure mais encore souple.
Planter dans un substrat trop compact
Un terreau trop lourd ou trop humide favorise la pourriture. Le mélange idéal reste un combo de terreau léger + sable ou perlite pour assurer une bonne aération.
Oublier l’effet serre
Une bouture laissée à l’air libre en été se dessèche rapidement. Utilise une mini-serre ou une bouteille plastique pour maintenir l’humidité.
Placer la bouture en plein soleil
Même si l’olivier adulte aime la chaleur, une jeune bouture ne la supporte pas. Installe-la à la mi-ombre, dans un endroit protégé du vent.
Trop arroser ou pas assez
Le substrat doit rester humide mais jamais détrempé. Un arrosage léger et régulier est préférable à un gros apport d’eau ponctuel.
FAQ sur le bouturage de l’olivier
Peut-on bouturer un olivier en automne ?
C’est possible mais moins efficace. En automne, l’activité végétative ralentit, et la reprise devient plus difficile sans chaleur.
Quelle température minimum pour la reprise ?
Évite de descendre sous 18°C. Une température constante autour de 22-25°C est idéale.
L’olivier issu de bouture donne-t-il des fruits ?
Oui, et plus vite qu’un sujet issu de semis, à condition qu’il soit bien exposé et correctement entretenu.
Peut-on bouturer un olivier sauvage ?
Oui, mais il est souvent plus rustique et moins productif. Idéal pour un arbre ornemental.
