Comme tous les arbres fruitiers, le prunier a besoin d’une taille régulière. C’est ce qui lui permet de maintenir sa santé, de stimuler la production de fruits et d’améliorer sa longévité. Alors quels sont les bons gestes ? Quelle période de l’année pour la taille du prunier ? Et quels outils utiliser ? On vous dit tout !
Quand tailler le prunier ?
La taille du prunier doit se faire à des moments bien précis. Cela permet d’éviter d’affaiblir l’arbre et de compromettre sa future production de fruits. De manière générale, retenez que :
- Taille d’hiver (février-mars) : la taille d’hiver se fait en fin de saison froide, avant la reprise de la sève. Elle permet de remodeler l’arbre et de préparer une bonne fructification.
- Taille en été (juillet-août) : cette taille est appelée taille en vert. Elle est plus légère et permet de supprimer les branches qui gênent la bonne exposition des fruits à la lumière pour booster la maturation.
- Taille après la récolte (septembre) : une légère taille de nettoyage peut être effectuée après la récolte. Il s’agit d’enlever les branches abîmées par le poids des fruits ou les branches mortes au cours de l’été.
Attention ! La taille du prunier doit ABSOLUMENT éviter les périodes de gel intense ou de chaleur extrême. Ce sont des conditions qui fragilisent l’arbre et qui retardent sa cicatrisation.
Quels types de tailles pour le prunier ?
La taille du prunier se décline en trois grandes catégories : la taille de formation, la taille de fructification et la taille d’entretien. Chacune aura un rôle à jouer dans la gestion de l’arbre.
La taille de formation
La taille de formation est réalisée sur les jeunes pruniers. Elle permet de donner une structure solide et harmonieuse à l’arbre fruitier. Elle occupe le jardinier dès la plantation et continue pendant les premières années de l’arbre. Concernant les bons gestes, il faut :
- Choisir des branches charpentières : sélectionnez 3 à 5 branches principales qui constitueront la structure de base de l’arbre.
- Élaguer les branches concurrentes : coupez les branches qui poussent vers l’intérieur ou qui se croisent avec d’autres. Cela permet de limiter la compétition entre les branches pour la lumière et les nutriments.
- Maintenir l’équilibre : taillez légèrement les branches charpentières pour maintenir un équilibre entre elles et donner une forme harmonieuse à l’arbre.
La taille de formation dure généralement 2 à 3 ans. Elle aide le prunier à développer une charpente solide qui pourra supporter de futures récoltes de fruits.
La taille de fructification
La taille de fructification intervient une fois que l’arbre est bien formé et commence à produire des fruits. Elle optimise la production et encourage la qualité des prunes. Concernant les bons gestes, il faut :
- Éclaircir les branches : supprimez les branches qui encombrent la structure de l’arbre. Il s’agit en particulier de celles qui poussent à la verticale ou qui se chevauchent. Cela permet une meilleure aération pour une meilleure répartition de la lumière.
- Favoriser les branches à fruit : taillez les branches secondaires qui ne produisent pas de fruits ou qui sont trop faibles. Cela permet d’orienter l’énergie de l’arbre vers les branches productrices.
- Supprimer les gourmands : les gourmands consomment beaucoup de nutriments mais ne produisent pas de fruits. Vous devez les enlever pour concentrer la sève sur les parties fructifères de l’arbre.
La taille d’entretien
La taille d’entretien est une taille légère que le jardinier réalise tous les ans pour maintenir la santé de l’arbre et prévenir l’apparition de maladies. Elle vise à nettoyer l’arbre fruitier de ses branches mortes ou malades et à garder une structure équilibrée. Concernant les bons gestes, il faut :
- Retirer les branches mortes ou malades : éliminez systématiquement les branches mortes, cassées ou malades. Cela empêche la propagation des maladies et encourage une bonne croissance.
- Aérer le centre de l’arbre : supprimez les petites branches à l’intérieur de la couronne de l’arbre pour améliorer la circulation de l’air et éviter l’humidité. Ainsi, vous évitez les maladies fongiques.
Quels outils pour la taille du prunier ?
Comme pour toutes les tailles d’arbres dans le jardin, la taille du prunier réussie passe par l’utilisation des bons outils. Voici ceux qu’il vous faut pour réussir comme un pro du jardinage !
- Sécateur : un bon sécateur permet de couper les petites branches. Choisissez un modèle robuste et bien affûté de préférence.
- Ébrancheur : pour les branches plus épaisses, un ébrancheur reste indispensable. Il permet de couper des branches jusqu’à 4 cm de diamètre sans trop d’effort.
- Scie d’élagage : pour les grosses branches charpentières ou celles qui sont difficiles d’accès, la scie d’élagage est l’outil le plus adapté.
Quelle que soit la taille du prunier que vous souhaitez réaliser, munissez-vous toujours de gants de protection. Ils protègent vos mains des coupures et des épines éventuelles. De plus, il est important de désinfecter ses outils entre chaque coupe, surtout si vous taillez des branches malades. Cela permet d’éviter la propagation des infections.
Les techniques à connaître pour la taille du prunier
Se lancer dans la taille d’un prunier demande certaines connaissances. Pour une coupe parfaite, voici ce qu’il faut retenir :
- Couper au bon endroit : la coupe doit être effectuée juste au-dessus d’un bourgeon orienté vers l’extérieur. Cela encouragera la branche à pousser dans la bonne direction.
- Incliner les coupes : lorsque vous taillez, veillez à incliner légèrement la coupe pour que l’eau de pluie s’écoule et ne stagne pas. Cela risquerait de provoquer des infections.
- Ne pas tailler trop sévèrement : surtout, ne taillez pas plus de 30 % de la masse foliaire en une seule saison ! Sinon, vous risquez d’affaiblir l’arbre et de réduire sa production de fruits.
- Supprimer les gourmands : ces pousses verticales consomment inutilement les nutriments et n’apportent rien à la fructification. Ils doivent être éliminés systématiquement.
Il ne reste plus qu’à vous y mettre !
